2023年9月24日星期日，临床八年制2201班在中南大学南校区二食堂四楼小厅开展了以“制月饼，迎中秋”为主题的DIY月饼团建活动。

每年的农历八月十五，作为中国传统的中秋佳节，在这一天所有的中国人都抬头望着一年中最大最美的月亮，寄托自己的思念之情。中秋节即将来临，为了让同学们在中秋节这个传统节日中感受浓厚的中华文化氛围，增强他们对传统文化的认同感和自豪感，让学生们了解中秋节的历史、传说和习俗，并参与到庆祝中秋节的欢乐氛围中去，临床八年制2201班的同学们决定亲手制作一份月饼，在分享和传递温暖的祝福的同时，也可以促进同学们之间的交流和互动，增进他们的友谊和团结合作精神。通过这样的活动，学生们可以在愉快的氛围中学到知识，感受到中秋节的独特魅力。

活动第一项，四位团干联合四位班委提前为同学们准备材料：冰皮月饼粉、纯净水、月饼馅料（如豆沙馅、莲蓉馅、果酱馅等）、月饼模具、一次性头套、一次性手套包装礼盒等。并且向同学们解说并演示冰皮月饼的制作步骤和技巧。

活动第二项，同学们根据自己的创意和口味，选择馅料和月饼模具进行制作。并且在制作的过程中，鼓励团队成员自由创造出更加生动有趣的月饼形状。同学们从原材料开始准备，一步步制成有模有样的冰皮月饼，不仅有传统的花纹，还有特别的“临八2201”字样，是属于临八2201班的专属定制！

活动第三项，同学们一起将制作好的月饼打包，放入冰箱冷藏，作为团队的成果分发给团队成员与老师。

DIY冰皮月饼是一件有趣而富有互动性的团建活动，团队成员们通过制作冰皮月饼可以增进彼此之间的默契和凝聚力！临八2201班组织了一场DIY月饼团建，同学们一起手工制作月饼，不仅加深团队之间的感情，还将传统文化融入其中，是一次新奇又好玩的体验。

图：刘歆捷，缪星雨，李芊贝